Aida este bistroul în care regăsiți gusturile și preparatele favorite, de fiecare dată reinterpretate, cu un factor surpriză, care provine din alegerea ingredientelor în ton cu sezonul, plating-ul atent realizat și nu în ultimul rând, spectacolul oferit de preparatele care sunt create chiar sub ochii dumneavoastră, asta pentru că cea mai bună muză ce ne inspiră în oferirea de noi preparate sunt chiar cei care poposesc în bistro cu mintea deschisă pentru o experiență culinară nouă, bazată pe bucătăria fusion și pe interactivitate.

Fusion Cuisine

Specialităţi

Specialitatea bucătarului (400g)
Osso bucco, tagliatele, ciuperci, anason
Preț: 49 LEI

Specialitatea casei (400g)
Platou de peste si fructe de mare
(somon, midii, creveti, calamar, caracatita)
Preț: 79 LEI

Antreuri

Mix Antipasti (230g)
Chorizo, salam cu piper, prosciuto, peperoni cu branza, masline
Preț: 30 LEI

Bruschete cu rosii si busuioc (4 bucăți)

Preț: 12 LEI

Painea casei (3 bucăți)
Mozzarella si usturoi, salata de frunze verzi
Preț: 12 LEI

Terina de foie gras (100g)
Dulceata de ceapa rosie
Preț: 49 LEI

Halloumi la gratar (150g)
Paine prajita si salata verde

Preț: 22 LEI

Supe

Supa crema de dovleac (200ml)
Preț: 12 LEI

Supa crema de linte (200ml)
Preț: 12 LEI

Supa crema de broccolli (200ml)
Preț: 12 LEI

Ciorba de vacuta (250ml)
Smantana, ardei
Preț: 14 LEI

Salate

Salată Cezar (250g)
La alegere cu creveți sau cu somon afumat
Preț: 24 LEI

Salata Caracatita (200g)
Rucolla, baby spanac, valeriana, caracatita, painea casei
Preț: 29 LEI

Salata Vita (200g)
Rucolla, baby spanac, muschi de vita, rosii uscate, fasole rosie, sos de mustar, painea casei
Preț: 32 LEI

Salata Veggie (200g)
Morcovi, mar, portocala, fructe confiate, nuci, Gorgonzola
Preț: 29 LEI

Feluri principale

Muschi de vita, cartofi Dauphinoise, sos brun cu Hribi (300g)
Preț: 79 LEI

Medalion de curcan, sos rosii, sote spanac, tarta cartofi (300g)
Preț: 39 LEI

Piept de rata cu varza rosie calita in sampanie (250g)
Preț: 59 LEI

Pui gratinat cu rosii proaspete, busuioc, legume grill (250g)
Preț: 29 LEI

Coquelet la ceaun cu usturoi si cartofi (1 pui – 600g)
Preț: 42 LEI

Dorada cu sos de lamaie, orez cu migdale (250g)
Preț: 39 LEI

File de Somon cu sparanghel, rosii confiate (250g)
Preț: 54 LEI

Creveti in sos de vin cu salvie, painea casei (150g)
Preț: 49 LEI

Midii in sos de vin, painea casei (150g)
Preț: 39 LEI

Paste & Risotto

Risotto cu fructe de mare (200g)
Preț: 49 LEI

Rissotto vegetarian (200g)
Preț: 22 LEI

Penne al forno (250g)
Bacon, sunca, ciuperci
Preț: 22 LEI

Tagliatelle proaspete cu somon (250g)
Optional cu pui sau creveti
Preț: 29 LEI

Tagliatelle quatro formaggi (200g)
Preț: 29 LEI

Paste Arabiatta cu sos Tabasco (200g)
Preț: 22 LEI

Aglio, oglio e peperoncino (200g)
Preț: 22 LEI

Grill

Burger de casa (250g)
Bacon, cartofi wedges, sos barbeque
Preț: 34 LEI

Ribbs (500g)
Costite, cartofi wedges, sos chimichurri, sos de usturoi
Preț: 36 LEI

Chorizzo la asadera (200g)
Cartofi wedges, sos chimichurri
Preț: 29 LEI

Platou romanesc (600g)
Carnat afumat tocat la barda, pastrama de oaie, ceafa de porc, muschi perpelit, cartofi, sos de usturoi
Preț: 69 LEI

Cotlete de berbecut (250g)
Cartofi cu rozmarin, sos de iaurt cu menta
Preț: 49 LEI

Frigarui de porc sau de pui (300g)
Cartofi wedges, sos de usturoi
Preț: 29 LEI

Salate & Garnituri

Salata verde (150g)
Preț: 9 LEI

Salata de varza (150g)
Preț: 9 LEI

Salata de muraturi (150g)
Preț: 9 LEI

Cartofi prajiti (150g)
Preț: 9 LEI

Piure de cartofi (150g)
Preț: 9 LEI

Legume grill (150g)
Preț: 9 LEI

Ciuperci gratinate (150g)
Preț: 9 LEI

Desert

Aida (150g)
Mousse de ciocolata alba, mascarpone, insertie de fructe de padure, bezele, macarons
Preț: 29 LEI

Cheesecake cu fructe de pădure (150g)
Preț: 22 LEI

Tort de ciocolata (150g)
Mousse de ciocolata, cranz
Preț: 19 LEI

Tiramisu – reteta originala (150g)
Preț: 19 LEI

Băuturi

VINURI

BOSTAVAN VIA ETULIA

Cabernet Sauvignon 13% (sec) – 51 LEI
Chardonnay 13% (sec) – 51 LEI

PURCARI CHATEAU

Rară neagră de Purcari 13% (sec) – 81 LEI
Cabernet Sauvignon 13% (sec) – 81 LEI
Pinot Noir (sec) – 81 LEI
Merlot (sec) – 81 LEI
Rosé de Purcari 13% (sec) – 81 LEI
Chardonnay de Purcari 13% (sec) – 75 LEI
Sauvignon de Purcari 13% (sec) – 75 LEI
Pinot Gris de Purcari 13% (sec) – 75 LEI

PURCARI VINURI REGALE

Negru de Purcari cupaj 13% (sec) – 160 LEI
Roșu de Purcari cupaj 13% (sec) – 160 LEI
Negru de Purcari vintage (sec) – 240 LEI
Alb de Purcari cupaj 13% (sec) – 160 LEI
Purcari Icewine dulce 0,375 l (dulce) – 160 LEI

CRAMA CEPTURA

Merlot 13,5% (sec) – 52 LEI
Cabernet Sauvignon 14% (sec) – 52 LEI
Fetească Neagră 12,5% (sec) – 52 LEI
Rosé 13% (sec) – 52 LEI
Sauvignon Blanc 14% (sec) – 52 LEI
Sauvignon Blanc 13% (demisec) – 52 LEI
Fetească Albă 13% (sec) – 52 LEI
Fetească Regală 12,5% (sec) – 52 LEI

CRAMA OPRIȘOR

La Cetate Shiraz 14% (sec) – 90 LEI
La Cetate Sauvignon Blanc 13,5% (sec) – 90 LEI
La Cetate Chardonnay 14% (sec) – 90 LEI
La Cetate Tămâioasă Românească 13,5% (demisec) – 90 LEI
Drăgaică Roșie 14% (sec) – 120 LEI
Rusalcă Albă13,5% (sec) – 120 LEI

DAVINO IACOB

Roșu (Cabernet Sauvignon/Fetească Neagră) 14,6% (sec) – 82 LEI
Rosé (Cabernet Sauvignon/Merlot) 13,6% (sec) – 82 LEI
Alb (Sauvignon Blanc/Fetească Albă) 13,5% (sec) – 82 LEI

TOHANI

Moșia de la Tohani Fetească Neagră 14% (sec) – 82 LEI
Moșia de la Tohani Rosé 13,5% (sec) – 82 LEI
Moșia de la Tohani Sauvignon Blanc 13,5% (sec) – 82 LEI

SOLE

Rosé 12% (sec) – 80 LEI
Fetească Regală 13% (sec) – 82 LEI
Sauvignon Blanc 13% (sec) – 82 LEI

SELENE

Cabernet Sauvignon 14,5% (sec) – 100 LEI
Fetească Neagră 14% (sec) – 100 LEI

VINUL CASEI

Vin la pahar (roșu/alb/rosé sec) – 15 LEI

ȘAMPANIE ȘI VINURI SPUMANTE

Moët & Chandon (brut imperial) – 600 LEI

Veuve Cliquot (brut) – 600 LEI

Asti Martini (dulce) – 150 LEI

Prosecco Corte delle Calli (sec) – 90 LEI

COCKTAILURI CU ALCOOL

Aperol Spritz – 25 LEI
Aperol, prosecco, apă minerală, gheață, portocală

Pina Colada – 25 LEI
Malibu, suc de ananas, frişcă lichidă

Cosmopolitan – 25 LEI
Vodka, Cointreau, suc de merișoare, lime squeezes

Black Russian – 25 LEI
Vodka, Kahlua

White Russian – 25 LEI
Vodka, Kahlua, frișcă lichidă

Americano – 25 LEI
Campari, Martini rosso, apă minerală

Godfather – 25 LEI
Whisky, Amaretto, gheață

Long Island Ice Tea – 25 LEI
Vodka, rom, gin, triplu sec, tequila, sweet & sour, Coca Cola

Dry Martini Cocktail – 25 LEI
Martini extra dry, gin/vodka

COCKTAILURI FĂRĂ ALCOOL

Green Apple – 17 LEI
Lime, suc de mere verzi, zahăr brun, scorțișoară, gheață pisată

Melon Cooler – 17 LEI
Sirop de pepene roșu, suc de merișoare, suc de portocale

Virgin Mojito – 17 LEI
Lime, mentă proaspătă, zahăr brun, Sprite, gheață pisată

LONG DRINKS

Cuba Libre – 20 LEI
Rom, Coca Cola

Tequila Sunrise – 20 LEI
Tequila, grenadine, suc de portocale

Mojito – 20 LEI
Rom, lime, zahăr brun, mentă, gheață pisată

Caipiroska – 20 LEI
Vodka, lime, zahăr brun, gheață pisată

Caipirinha – 20 LEI
Cachaça (pitu), lime, zahăr brun, gheață pisată

Gin Tonic – 20 LEI
Gin, apă tonică, lămâie

Vodca Orange – 20 LEI
Vodka, suc de portocale

Campari Orange – 20 LEI
Campari, suc de portocale, portocală

DIGESTIVE 40 ml

Jagermeister – 15 LEI
Amaretto – 15 LEI

Coniac Martell VSOP – 45 LEI
Coniac Martell XO – 75 LEI

SPIRTS 40 ml

Absolut – 15 LEI
Beluga Silver– 35 LEI
Jim Beam – 15 LEI
Jack Daniel’s – 18 LEI
Chivas 12 yo – 25 LEI
Glenfiddich 12 yo – 25 LEI

Johnnie Walker Black Label – 35 LEI
Captain Morgan White/Black/Spiced Gold – 15 LEI
Beefeater – 15 LEI
Bombay Saphire – 15 LEI
Martini Bianco/Rosso – 15 LEI

APĂ ȘI RĂCORITOARE

Coca Cola (0,25 l) – 7 LEI
Fanta (0,25 l) – 7 LEI
Sprite (0,25 l) – 7 LEI
Kinley (0,25 l) – 7 LEI
Dorna (0,33 l) – 7 LEI

Izvorul Alb (0,33 l) – 7 LEI
Limonadă (0,25 l) – 13 LEI
Fresh de portocale/grapefruit (0,25 l) – 13 LEI
Nestea (0,25 l) – 7 LEI

Cappy (0,25 l – portocale, pere, piersici, vişine) – 10 LEI

ENERGIZANT

Burn (0,25 l) – 13 LEI

BERE

Ursus Premium Draught (0,40 l) – 6 LEI
Peroni Nastro Azzurro Draught (0,40 l) – 8 LEI
Grolsch Draught (0,40 l) – 7 LEI
Pilsner Urquell Draught (0,40 l) – 10 LEI
Ursus Premium (0,33 l) – 7 LEI
Ursus Black (0,50 l) – 9 LEI
Ursus Cooler (0,50 l) – 8 LEI
Ursus Cooler Fara Alcool (0,50 l) – 8 LEI

Ursus Fara Alcool (0,50 l) – 8 LEI
Redd’s Mojito (0,40 l) – 7 LEI
Redd’s Fresh (0,40 l) – 7 LEI
Redd’s Cranberry (0,40 l) – 7 LEI
Peroni Nastro Azzurro (0,33 l) – 9 LEI
Grolsch (0,45 l) – 9 LEI
Pilsner Urquell (0,33 l) – 10 LEI

CAFEA & CEAI

Espresso – 8 LEI
Cafea, zahăr

Espresso lung – 8 LEI
Cafea, zahăr

Espresso dublu – 10 LEI
Cafea, zahăr

Cappuccino – 10 LEI
Cafea, lapte, zahăr, frișcă

Caffe Latte – 10 LEI
Cafea, lapte, zahăr

Iced Latte – 12 LEI
Cafea, lapte, gheață

Frappe – 17 LEI
Ness, lapte, zahăr, frișcă lichidă, topping

Vanilla Frappe – 17 LEI
Ness, lapte, zahăr, frișcă lichidă, lichior de vanilie

Irish Coffee – 15 LEI
Espresso, Irish whisky, frișcă lichidă, zahăr

Bailey’s Coffee – 15 LEI
Espresso, Irish cream, frișcă lichidă, zahăr

Selecţie de ceaiuri – 12 LEI

MENIU